Navegando por Autor Lazari, Eduardo de Moraes
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 5-Dez-2025 | Otimização de mortadela elaborada com carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e saponina de quinoa | Lazari, Eduardo de Moraes |