Navegando por Autor Escarelli, Ana Beatriz Leandro
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 14-Jun-2024 | Caracterização físico-química e reológica de licor de maracujá (Passiflora edulis), gengibre (Zingiber officinale) e capim-cidreira (Cymbopogon citratus) | Escarelli, Ana Beatriz Leandro |