Navegando por Autor Elsenbach, Daniela Cristina
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Medianeira | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 14-Jul-2025 | Coccinia grandis: compostos bioativos e aceitação sensorial em formulações de molhos | Elsenbach, Daniela Cristina |