Navegando por Autor Cluzeni, Marcelo Antonio
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | - | 2011 | Proposição de processo de maturação de alimentos embutidos com a utilização de câmara climática com controle de temperatura e umidade | Garcia, Marcel Castro; Cluzeni, Marcelo Antonio |