Navegando por Autor Bolonhezi, Marianne Garcia
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Londrina | Tecnologia em Alimentos | 18-Fev-2025 | Uso de óleos essenciais de orégano e alho como antimicrobianos naturais contra Salmonella sp. em maionese caseira | Bolonhezi, Marianne Garcia |