| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
| Dois Vizinhos | Bacharelado em Zootecnia | 12-Jun-2018 | Adição de levedura (Saccharomices cerevisae) na dieta de bovinos de corte em confinamento | Cecilio, Marcos Emanuel Delavi |
| Londrina | Tecnologia em Alimentos | 12-Mai-2021 | Análise da toxina killer produzida por Hansenula wingei e sua potencial aplicação como antimicrobiano em CMS de aves | Almeida, Bruno Seben de |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 24-Ago-2023 | Aproveitamento de levedura residual cervejeira como substrato na produção integrada de Beta-glucana e biomassa micelial | Heringer, Holdai Carlos Emerich |
| Londrina | Licenciatura em Química | 28-Jun-2022 | Avaliação da qualidade microbiológica de amostras de café torrado e moído e de café solúvel comerciais | Bergamo, Giovanna Machado |
| Francisco Beltrao | - | 22-Abr-2013 | Biocontrole de Botrytis cinerea em morangos pós-colheita | Oliveira, Andriélen Virke de |
| Dois Vizinhos | Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | 13-Dez-2023 | Bioprodutos obtidos pelo gênero Rhodotorula: uma análise cienciométrica | Marttão, Rafael Uliam |
| Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental | 27-Fev-2018 | Biossorção de corante reativo utilizando biomassa residual de origem lignocelulósica e fúngica | Freitas, Maria Paula Aguiar de |
| Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 22-Dez-2014 | Contagem de coliformes totais e termotolerantes e determinação de bolores e leveduras em barra de cereais | Araújo, Laís Malachias |
| Francisco Beltrao | - | 28-Jun-2011 | Controle de fungos deteriorantes / micotoxigênicos por leveduras Killer antagonistas em frutas pós-colheita | Portes, Ciro da Silva |
| Francisco Beltrao | - | 22-Abr-2013 | Efeito de frações ultrafiltradas do cultivo de Hansenula wingei no controle de Penicillium expansum e Apergillus ochraceus | Simer, Patrícia |
| Pato Branco | Química | 27-Ago-2021 | Estudo envolvendo kombuchas produzidas de forma industrialmente e artesanalmente | Pezzini, Dhayane Carolina Zaltran |
| Pato Branco | - | 2014 | Manejo do mofo branco na cultura da soja pela aplicação de herbicidas | Oliveira, Alexandre Barbosa de |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Agronomia | 23-Fev-2018 | Mapeamento de QTLs associados à resistência do trigo à giberela e a níveis de produção de deoxynivalenol, por desequilíbrio de ligação | Moura, Monique Maculan |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Agronomia | 10-Dez-2015 | Novas tecnologias para o controle da giberela do trigo na safra 2014 no sudoeste do Paraná | Butrinowski, Ricardo Tavares |
| Francisco Beltrao | Engenharia Ambiental | 27-Nov-2019 | Recuperação de biossurfactante produzido por Kluyveromyces marxianus | Pasa, Kelli Cristina |
| Londrina | - | 2013 | Role of killer factors in the inhibitory activity of bio-control yeasts against Penicillium expansum and Aspergillus ochraceus | Portes, Ciro da Silva; Oliveira, Andriélen Virke de; Simer, Patrícia; Machado-Lunkes, Alessandra; Coelho, Alexandre Rodrigo |