Navegando por Programa/Curso Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Campo Mourao | Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos | 2008 | Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel | Bona, Evandro |