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Autor(es)
Toledo
Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos
29-Set-2017
Preparação de ácidos graxos conjugados a partir do óleo de linhaça (Linum usitatissimum L.) e avaliação de sua atividade antioxidante e antimicrobiana
Lorscheider, Jaqueline Alice
Toledo
Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos
28-Fev-2018
Efeito do solvente extrator sobre a atividade antioxidante de Zingiber officinale Roscoe, Curcuma longa Linn e Pereskia aculeata Miller
Paschoal, Sara Gonçalves
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
25-Abr-2017
Desenvolvimento de um método para determinação da adulteração do azeite de oliva com óleos de soja e canola por espectroscopia no infravermelho médio e calibração multivariada
Mariani, Kelly Laís
Toledo
-
4-Set-2013
Otimização do processo de concentração do ácido alfa-linolênico baseado na formação de adutos com ureia: efeito da temperatura e da quantidade de ésteres metílicos
Oliveira, Marina de
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
18-Nov-2015
Desenvolvimento de método para determinar adulteração de azeite de oliva com óleo de canola por espectroscopia no infravermelho médio associada à calibração multivariada
Valerio, Daniele Cerri
Toledo
Curso de Tecnologia em Processos Químicos
19-Jun-2019
Desenvolvimento de modelo de calibração multivariada por espectroscopia no infravermelho próximo para determinação da atividade antioxidante em hidrolisados de peixe
Santos, Alex Junior de Oliveira
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
Jun-2016
Determinação da composição proximal e de ácidos graxos nas sementes de butia catarinesis Noblick & Lorenzi
Pagel, Larissa Cristina
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
21-Nov-2018
Validação da metodologia para a determinação da atividade da fitase por espectrofotometria UV-Vis
Couto, Elaine Lilian Krause
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
19-Mar-2018
Extração do óleo de semente de uva por diferentes métodos e avaliação da atividade antioxidante
Santos, Bruno Alves dos
Toledo
Tecnologia em Processos Químicos
21-Nov-2018
Análise físico-química dos óleos de sementes de acerola, goiaba e melão extraidos com solvente
Rodrigues, Adilson
Busca facetada
Autor
1
Couto, Elaine Lilian Krause
1
Lorscheider, Jaqueline Alice
1
Mariani, Kelly Laís
1
Oliveira, Marina de
1
Pagel, Larissa Cristina
1
Paschoal, Sara Gonçalves
1
Rodrigues, Adilson
1
Santos, Alex Junior de Oliveira
1
Santos, Bruno Alves dos
1
Santos, Cleiton Silva dos
.
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Assunto
6
Vegetable oils
6
Óleos vegetais
3
Chemistry, Analytic
3
Chemometrics
3
Fatty acids
3
Quimiometria
3
Química analítica
3
Ácidos graxos
2
Análise espectral
2
Extraction (Chemistry)
.
próximo >
Data de Publicação
5
2018
2
2017
1
2013
1
2015
1
2016
1
2019
1
2021
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12
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