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Programa/Curso
Data do documento
Título
Autor(es)
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
13-Jun-2016
Planejamento simplex-centroid aplicado ao estudo das propriedades mecânicas de filme de pectina, emulsão de óleo de canela e polpa de chuchu
Torres, Natália Gimenes
Campo Mourao
-
24-Fev-2014
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis de amido incorporados com extrato de própolis
Araújo, Grace Kelly Pepineli de
Campo Mourao
-
5-Ago-2014
Produção de filmes ativos a base de amido e zeólita modificada com prata
Santos, Andrea Ferraz dos
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
25-Nov-2015
Produção e caracterização de filmes de zeína adicionados de casca e extrato da casca de pinhão
Freitas, Tânia Barbedo
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
13-Jul-2016
Produção e caracterização de filmes compostos de mucilagem da semente da linhaça marrom e poli (álcool vinílico)
Souza, Silvio José de
Campo Mourao
Tecnologia em Alimentos
26-Jun-2015
Produção e aplicação de embalagens ativas biodegradáveis na conservação de presunto fatiado
Rodrigues, Regiane Maria da Silva
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2017
Aplicação de filme ativo adicionado de curcumina como embalagem antioxidante/antimicrobiana
Oliveira, Anielle de
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
22-Nov-2016
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis ativos a base de amido de milho adicionados de extrato de própolis
Garcia, Amanda Penazzo
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2017
Produção e caracterização de filmes ativos de TPS/PBAT adicionados de curcumina por extrusão reativa
Campos, Sabrina Silva de
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
4-Dez-2017
Obtenção e caracterização de filmes de zeína adicionados de celulose bacteriana
Yoshida, Thais Mitie
Busca facetada
Autor
1
Andrade, Izabele Andressa da Silva
1
Araújo, Grace Kelly Pepineli de
1
Bolzan, Maria Eduarda
1
Bonfim Neto, Abdon Oliveira
1
Campos, Sabrina Silva de
1
Cardoso, Daiane Andrade Tavares
1
Cordeiro, Naiara de Freitas
1
Espíndola, Elizangela Almeida
1
Freitas, Tânia Barbedo
1
Garcia, Amanda Penazzo
.
próximo >
Assunto
35
Food - Packaging
9
Biopolymers
9
Biopolímeros
7
Amido
7
Starch
5
Antioxidantes
5
Antioxidants
4
Cellulose
4
Celulose
3
Consumers' preferences
.
próximo >
Data de Publicação
6
2020 - 2024
29
2011 - 2019
Possuem Arquivo(s)
35
true