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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15865| Título: | Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbica em meio contendo glicerol |
| Autor(es): | Fiorentin, Anderson Luiz |
| Orientador(es): | Sydney, Eduardo Bittencourt |
| Palavras-chave: | Biodiesel Análise cromatográfica Qualidade ambiental Biodiesel fuels Chromatographic analysis Environmental quality |
| Data do documento: | 16-Nov-2016 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Toledo |
| Citação: | FIORENTIN, Anderson Luiz. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbica em meio contendo glicerol. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Toledo, 2016. |
| Resumo: | O biodiesel está em crescente produção tendo um potencial na substituição do diesel como combustível, a produção do biodiesel gera como resíduo a glicerina, que é altamente poluidora que necessita de tratamento para não agredir o meio ambiente, a fermentação anaeróbica pode ser utilizada para usar essa glicerina como fonte de carbono no crescimento microbiológico, no desenvolvimento de culturas capazes de metabolizar a glicerina, utiliza-se o glicerol para pesquisar microrganismos capazes de metabolizar e gerar novos produtos como os ácido graxos voláteis. O glicerol tem seu destaque na formação de ácidos graxos voláteis como seus produtos a partir da fermentação anaeróbica, mostrando um potencial na conversão glicerol ácido graxo em produtos com valores industriais interessantes. Esses novos produtos gerados podem servir como solução e nova renda, principalmente para aquelas industrias onde seu resíduo necessita de um tratamento especial, para ser disposto novamente no meio ambiente respeitado as legislações ambientais. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15865 |
| Aparece nas coleções: | TD - Tecnologia em Processos Químicos |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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