Navegando por Assunto Alimentos congelados - Embalagens
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica e de Materiais | 29-Fev-2016 | Manual para o desenvolvimento de embalagens de alimentos preparados congelados | Rodrigues Júnior, Harry |
Pato Branco | Engenharia de Produção | 29-Out-2019 | Melhoria da capacidade de congelamento de túnel de congelamento em agroindústria do frango de corte: um estudo de caso | Spricigo, Maurício |